Stevia

• La estevia se puede encontrar en el mercado en las siguientes formas:
• Edulcorante natural a base de stevia Sweet&Stevia, 200 comprimidos, Sly Nutrition;
• Edulcorante natural a base de stevia Sweet&Safe, 350 g, Sly Nutrition;
• Hiper Stevia Rebaudiana, 50 ml, Hypericum;
• Edulcorante natural puro de Stevia BioSunLine, 200 comprimidos, Helcor;
• Edulcorante líquido con sabor a menta Stevia y Stevielle, 10 ml, Hermes Natural;
• Eritritol Steviorem 1-3 en polvo, 500 g, Remedia;
• Edulcorante natural Stevia, 100 comprimidos, Vitaking;
• Edulcorante natural líquido Stevia Segura, 59,10 ml, Secom;
• Eritritol Steviorem 1-1 en polvo, 500 g, Remedia;
• Eritritol Steviorem + xilitol 1-2 en polvo, 500 g, Remedia;
• Edulcorante SteviElle de estevia, 10 ml, Hermes Natural,

La estevia tiene un amplio abanico de indicaciones y puede utilizarse con diferentes fines como parte de una dieta saludable. Estas son algunas de las indicaciones de la estevia:

• La estevia se utiliza a menudo como edulcorante en dietas de control de peso. Al ser baja en calorías y no influir en los niveles de azúcar en sangre, puede ser una buena alternativa al azúcar tradicional en diversos platos y bebidas. El uso de stevia reduce la ingesta de calorías y azúcar, lo que puede ayudar a controlar el peso corporal.
• La estevia es una opción preferida para las personas con diabetes. Como no contiene hidratos de carbono y no afecta a los niveles de azúcar en sangre, puede utilizarse para sustituir el azúcar en alimentos y bebidas. Esto ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control y evitar un pico repentino de azúcar en sangre.
• La estevia puede ser una herramienta útil en el tratamiento de la hipertensión. Los estudios han demostrado que el uso de stevia puede ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión. Sustituir el azúcar por estevia reduce la ingesta de calorías y carbohidratos, lo que puede ayudar a controlar la presión arterial.
• La estevia puede ser útil en el tratamiento de la hipertensión.
• La stevia puede utilizarse para reducir la ingesta de azúcar en general. Al añadir stevia al té, café, yogur, postres u otros alimentos y bebidas, puede obtener el sabor dulce que desea sin añadir azúcar refinado o edulcorantes artificiales que pueden contener calorías o tener efectos adversos para la salud.
• La stevia puede utilizarse para reducir el consumo de azúcar en general.

La stevia no está recomendada para personas alérgicas a las plantas de la familia Asteraceae, entre las que se pueden incluir la ambrosía, las margaritas y la manzanilla. También es importante evitar un consumo excesivo, ya que puede causar molestias estomacales en algunas personas sensibles.

La estevia contiene unas sustancias activas llamadas glucósidos de esteviol, que son las responsables del sabor dulce. Estas sustancias no contienen calorías y no influyen en los niveles de azúcar en la sangre.

La estevia está disponible en polvo, comprimidos y líquido. Puede añadirse a alimentos y bebidas, como el té o el café, para endulzarlos. La dosis recomendada varía en función de las preferencias y necesidades personales en materia de edulcorantes.

En general, el consumo moderado de alcohol no afecta al uso de la estevia. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el alcohol puede afectar al control de la glucemia en los diabéticos. Por lo tanto, se recomienda que el alcohol se consuma con moderación y de acuerdo con el consejo médico.

Los efectos secundarios de la stevia son poco frecuentes y generalmente de poca importancia. En algunas personas, un consumo excesivo puede provocar molestias estomacales, hinchazón o diarrea. Además, algunas personas pueden tener una reacción alérgica a la stevia. Si nota algún efecto secundario inusual, deje de tomar stevia y consulte a su médico.