Antioxidants

El proceso de oxidación en el organismo afecta a las membranas celulares y otras estructuras, incluidas las proteínas celulares, los lípidos y el ADN. Se forman moléculas inestables llamadas „radicales libres”, que a veces pueden causar daños en el ADN y en determinadas células. El organismo puede hacer frente a algunos radicales libres. Pero a veces el daño puede llegar a ser irreversible y provocar algunos problemas médicos graves. Este proceso puede verse acelerado por el estrés, el tabaquismo, el alcohol, la radiación UV, la contaminación y otros factores.

Antioxidantes se encuentran en ciertos alimentos y pueden prevenir parte del daño causado por los radicales libres neutralizándolos. Incluyen nutrientes antioxidantes como las vitaminas A, C y E, minerales como el cobre, el zinc y el selenio, pero también otros elementos como el licopeno y las antocianinas. Una dieta rica en antioxidantes puede reducir el riesgo de muchas enfermedades (entre ellas, las cardiopatías y ciertos tipos de cáncer). Los antioxidantes eliminan los radicales libres de las células del organismo y previenen o reducen los daños que causan.

Los antioxidantes son la principal fuente de antioxidantes.

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes son moléculas que combaten los radicales libres en el organismo. Los radicales libres son compuestos que pueden causar daños si sus niveles aumentan demasiado en el organismo. Los antioxidantes también se encuentran en los alimentos, especialmente en frutas, verduras, etc. Sin antioxidantes, los radicales libres causarían graves daños muy rápidamente. Cuando los radicales libres superan en número a los antioxidantes, se produce estrés oxidativo. El estrés oxidativo prolongado puede dañar el ADN y otras moléculas importantes del organismo.

¿Por qué tomar antioxidantes?

Los antioxidantes son más eficaces cuando se obtienen de alimentos enteros, en lugar de aislados de un alimento y presentados como suplementos. Sin embargo, los suplementos antioxidantes pueden ser recomendables en determinadas situaciones.

Los suplementos antioxidantes pueden ser recomendables en determinadas situaciones.

La ingesta de antioxidantes es esencial para una salud óptima, pero más no siempre significa mejor. La ingesta excesiva de antioxidantes aislados puede tener efectos tóxicos e incluso favorecer, en lugar de prevenir, el daño oxidativo, un fenómeno denominado paradoja de los antioxidantes. Por lo tanto, deben evitarse las dosis elevadas de suplementos antioxidantes. Los suplementos deben tomarse según las indicaciones de un médico, îdependiendo de las necesidades, síntomas, determinadas afecciones, etc.

Tipos de antioxidantes

El cuerpo también produce sus propios antioxidantes (por ejemplo, coenzima Q10, glutatión). Sin embargo, el nivel de antioxidantes intracelulares depende casi por completo de los alimentos que ingerimos. Se cree que hay muchas sustancias que pueden actuar como antioxidantes. Cada una tiene su propia función y puede interactuar con otras para ayudar al organismo a funcionar eficazmente.

Existen varios tipos de antioxidantes o productos antioxidantes:

• antocianinas;
• betacaroteno;
• catequinas;
• criptoxantina;
• flavonoides;
• indoles;
• isoflavonoides;
• lignanos;
• lignanos;
• luteína;
• licopeno;
• polifenoles;
• selenio;
• vitamina A;
• vitamina C;
• vitamina E;
• zinc, etc.

Resveratrol

El resveratrol es un compuesto vegetal que actúa como antioxidante. Las principales fuentes alimentarias incluyen el vino tinto, las uvas y algunas bayas. Este compuesto tiende a concentrarse sobre todo en las pieles y semillas de uvas y bayas.

Ácido alfa lipoico

El ácido alfa-lipoico es un compuesto orgánico que tiene un efecto antioxidante en el organismo. Nuestro cuerpo produce ácido alfa-lipoico de forma natural. Sin embargo, también está disponible en una variedad de alimentos y como suplemento dietético. ¿Qué beneficios puede tener? Puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, reducir la inflamación, prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y mejorar la función nerviosa.

Beneficios del ácido alfa lipoico

Este antioxidante puede favorecer la salud cognitiva, la salud nerviosa, reducir la inflamación y los factores de riesgo de enfermedades cardíacas. Se cree que tiene potentes propiedades antioxidantes. Por lo general, es seguro tomarlo como suplemento - con poco o ningún riesgo de efectos secundarios.

Las fuentes alimentarias de ácido alfa-lipoico incluyen la carne roja, las vísceras, las verduras como el brócoli, las espinacas, los tomates, etc. El ácido alfa-lipoico también está disponible en forma de suplemento – suplementos dietéticos con ácido alfa-lipoico.

Beneficios del resveratrol

Al igual que otros antioxidantes, el resveratrol posee diversas cualidades protectoras que pueden ayudar al organismo a llevar a cabo una serie de procesos y a luchar îcontra las enfermedades. Los suplementos de resveratrol pueden ayudar a reducir la presión arterial al aumentar la producción de óxido nítrico. También puede tener un efecto positivo sobre las grasas en sangre y proteger la función cognitiva. Esto puede deberse, en parte, a la actividad antioxidante y antiinflamatoria del resveratrol.

El resveratrol es un potente antioxidante y antiinflamatorio.

También se cree que puede aumentar la sensibilidad a la insulina, ayudar a reducir la inflamación y contribuir a la salud del corazón.

El resveratrol es un potente antioxidante y antiinflamatorio.

Cómo elegir antioxidantes

Los antioxidantes combaten los radicales libres, protegen nuestras células y el ADN, reducen el estrés oxidativo, pueden contribuir a la salud general del organismo, la salud cerebral, contribuyen a un envejecimiento saludable, protegen la salud ocular, etc.

Los antioxidantes también pueden ayudar a reducir la inflamación.

Las verduras y frutas suelen ser ricas en antioxidantes. A veces se pueden recomendar suplementos antioxidantes. A la hora de elegir suplementos antioxidantes, lo mejor es hablar con su médico. Tenga en cuenta su estado general de salud, estado nutricional, necesidades nutricionales, precio, qué ingredientes contiene un suplemento, dosis, recomendaciones. Se pueden comprar en Rumanía en farmacias, tiendas especializadas o en línea con entrega a domicilio. Pueden ser con un solo ingrediente activo, como el resveratrol o ácido alfa-lipoico, o combinaciones de antioxidantes – fórmula antioxidante complejo como Antioxidant Optimizer Jarrow Formulas de Secom.