Wolfberry Ácido cítrico bolsa 1000 g

Para que utilizar el ácido cítrico

Se utiliza como estabilizante y aromatizante en la elaboración de mermeladas y almíbares caseros. Previene el crecimiento de bacterias, levaduras y moho. Actúa como antioxidante en grasas y aceites, donde previene el amarillamiento y la decoloración no deseada.

Por ejemplo, el ácido cítrico se utiliza para eliminar manchas de tinta, marcas de hierba verde, manchas de óxido y manchas de frutas y verduras.

En la cocina, el ácido es fantástico para eliminar la cal de las teteras y lavavajillas. Cuando se calienta agua dura, se depositan compuestos alcalinos de calcio en las partes calefactoras de los aparatos eléctricos, que el ácido puede tratar como marcas de quemaduras en utensilios de cocina de acero inoxidable.

Utilice esta sustancia en el baño para devolver el brillo a los azulejos y grifos. Junto con el bicarbonato de sodio, puede hacer frente fácilmente al bicarbonato de sodio obstruido.

Cuando lo laves , incluso la ropa muy sudada quedará limpia. Basta con añadir una cucharadita de ácido cítrico disuelta en el detergente y lavar la ropa como de costumbre.

Al disolver ácido cítrico en agua, se obtiene un limpiador de ventanas fiable y económico que disuelve la suciedad, la grasa y las gotas de lluvia y elimina fácilmente todos los rastros de las ventanas.

Propiedades del ácido cítrico

La humanidad utiliza ácido cítrico desde el siglo VIII. Su innegable ventaja es que es asequible y, a diferencia del vinagre, no huele. Es inofensivo para la salud y respetuoso con el plástico o el caucho. Lucha eficazmente contra la cal y previene la formación de moho. Previene el amarillamiento y coloración no deseados de grasas y aceites y actúa como antioxidante. El ácido cítrico se encuentra en varios tipos de frutas cítricas y verduras, por lo que es un conservante natural y se utiliza como aromatizante en alimentos, bebidas gaseosas y alcohólicas. Es una sustancia cristalina de color blanco a temperatura ambiente.

Edulcorante

Conservar en un lugar seco y oscuro.

País natal

Polonia

Composición

E330 ácido cítrico (cristalino) 100%.

Valores nutricionales por 100 g

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