Happy Valley es uno de los productores de auténtica miel de Manuka más antiguos de Nueva Zelanda. Más de 40 años de experiencia avalan una miel de alta calidad y sus mejores propiedades naturales. Cada gota de miel se recoge y se sella en un frasco sólo en Nueva Zelanda.

Sistema de certificación de miel de Manuka

Hay muchas formas de certificar la miel de Manuka. Los más comunes y fiables son MGO™ y UMF. El sistema de evaluación MGO™ refleja de forma sencilla y directa el contenido de metilglioxal (MGO) por kilogramo de miel. Cuanto mayor sea el contenido de MGO, mayor será el nivel de miel. A su vez, UMF es una abreviatura de Unique Manuka Factor . Este es un método de certificación desarrollado por UMFHA ( The Unique Mānuka Factor Honey Association ). Se utilizaba antes de que se descubrieran el compuesto metilglioxal y sus propiedades.

¿Qué diferencia la miel cruda de Manuka Happy Valley UMF™ 15+ MGO 514+ mg/kg?

Happy Valley es un orgulloso miembro de la asociación certificadora independiente UMFHA. La organización UMFHA clasifica la actividad biológica de la miel de Manuka. Esta es la definición más precisa de calidad Manuka. La certificación UMF está determinada por los resultados de las pruebas de cuatro ingredientes clave: leptosperina, MGO metilglioxal (MG), DHA (dihidroxiacetona), HMF (hidroximetilfurfural). El nivel UMF de 15+ corresponde a 514 unidades de metilglioxal (MG) y ha sido confirmado mediante pruebas adecuadas.

Happy Valley UMF 15+ Manuka Honey es una manera perfecta de diversificar su dieta diaria con un ingrediente de origen natural excepcionalmente valioso.