Descripción
Café rico y muy tostado con notas de cacao y toques de chocolate amargo y caramelo. Los tonos café son provocados por la composición mineral característica del subsuelo sobre el que crece la planta.
Preparación recomendada
Se recomienda al menos una cucharadita colmada por taza. Este café es apto para preparar en cafetera y filtro. También se puede utilizar en cafeteras automáticas y de palanca.
Poder de fritura: 5/5
País de origen: África y América Latina
Altitud de cultivo: Café de altura (más de 1000m sobre el nivel del mar)
Contenido de comercio justo: 100%
Los cafés Cafédirect se envasan en una atmósfera protectora que utiliza nitrógeno , que expulsa el oxígeno del envase y evita la oxidación no deseada del café. El nitrógeno no afecta el sabor del café. Gracias a la atmósfera protectora se conserva la calidad, apariencia y máximo sabor del café . Este proceso ayuda a conservar la excelente frescura del café por más tiempo.
Guarde el café en un lugar seco. Después de la apertura, evite el acceso al aire.
Composición
Una mezcla de Arábica (75%) y Robusta (25%). Las materias primas no están modificadas genéticamente.
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