Delicate.bio Oxymel tradizionale biologico, un concentrato di macerati di verdure e radici, 250 ml

Delikatna.bio Oksymel Tradizionale Biologico è un bicchierino di verdure e radici macerate. La formula della bevanda dal gusto caratteristico è stata preparata sulla base di radici e verdure di rafano e zenzero macerate: cipolla e aglio in aceto di mele. La composizione di Oxymel è stata ulteriormente integrata con l'aggiunta di timo, origano, anice, cannella, peperoncino e sciroppo d'agave per ottenere un aroma ed un'esperienza unici al momento del consumo.

Cos'è l'Oskymel?

Oksymel (oxymel) è una miscela tradizionale di aceto di frutta (solitamente aceto di mele) e miele. Il nome oxymel deriva dalla lingua greca ed è una combinazione dei nomi di due ingredienti principali, ovvero aceto (latino vino ossi -ossidato) e miele (latino mel ). In letteratura la miscela di questi due ingredienti viene chiamata anche “sidro di fuoco ”.

Cosa distingue Oksymel Tradizionale?

• Verdure ed erbe aromatiche biologiche.
• Gusto eccezionale.
• Lunga macerazione.
• Dolcificato con sciroppo d'agave.
• Vegano e vegetariano.

Nella tradizione Oxymel, il miele è stato sostituito con lo sciroppo d'agave naturalmente dolce. Grazie a ciò, una bevanda dal gusto straordinario può diversificare con successo la dieta di vegani e vegetariani. Il prodotto nasce a seguito del processo di macerazione, che prevede l'immersione di verdure ed erbe aromatiche nell'aceto di mele per un massimo di 12 settimane.

Shot di verdure macerate con radice di zenzero Eco Oksymel Traditional di Delikatna.bio è un prodotto completamente vegetale e non pastorizzato. Il processo di produzione garantisce che conservino tutti i preziosi ingredienti delle piante provenienti solo da agricoltura biologica.