Descrizione
Caffè ricco e fortemente tostato con note di cacao e sentori di cioccolato fondente e caramello. I toni del caffè sono causati dalla caratteristica composizione minerale del sottosuolo su cui cresce la pianta.
Preparazione consigliata
Si consiglia almeno un cucchiaino colmo per tazza. Questo caffè è adatto per la preparazione in caffettiera e filtro. Può essere utilizzato anche nelle macchine da caffè automatiche e a leva.
Potere di frittura: 5/5
Paese di origine: Africa e America Latina
Altitudine di coltivazione: Caffè d'alta quota (oltre 1000 m sul livello del mare)
Contenuto del commercio equo e solidale: 100%
I caffè Cafédirect sono confezionati in atmosfera protettiva utilizzando azoto , che spinge l'ossigeno fuori dalla confezione e previene l'ossidazione indesiderata del caffè. L'azoto non ha alcun effetto sul gusto del caffè. Grazie all'atmosfera protettiva , la qualità, l'aspetto e il massimo sapore del caffè vengono preservati . Questo processo aiuta a preservare più a lungo l'eccellente freschezza del caffè.
Conservare il caffè in un luogo asciutto. Dopo l'apertura, impedire l'accesso all'aria.
Composizione
Una miscela di Arabica (75%) e Robusta (25%). Le materie prime non sono geneticamente modificate.
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