Descrizione
Alevia Naut, 500g
Vantaggi Alevia Naut:< /p>
- Migliora la digestione;
- Aiuta a controllare il peso corporeo;
- Normalizza il livello di zucchero nel sangue;
- Supporta la salute del sistema cardiovascolare.
Ingredienti Alevia Naut: Cece 100%.
Modalità di preparazione e somministrazione Alevia Naut:< /strong>
Il cece è consumato in tutto il mondo, essendo un alimento molto versatile, che può essere preparato in varie forme: zuppe, piatti con sugo, insalate, creme spalmabili. Uno dei piatti più famosi a base di ceci è l'hummus. Per preparare ricette a base di ceci, si consiglia di mettere in ammollo i fagioli per qualche ora, prima della bollitura. Il tempo di cottura è di circa 2 ore o fino a quando i fagioli sono teneri. Bolliti sotto pressione il tempo si riduce della metà.I ceci possono essere tostati e macinati, e la polvere risultante dalla macinatura può essere utilizzata come surrogato del caffè.
Dai ceci si può ricavare la farina , che è più spesso utilizzato per preparare polpette di falafel vegetariane.
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