Olio di cocco non raffinato 500ml Natur Planet

Olio di cocco non raffinato 500 ml Natur Planet

Olio di cocco spremuto a freddo in Polonia da materie prime provenienti da colture indonesiane selezionate. Ha un gusto delicato e dolce e un odore di cocco. Perfetto da mangiare freddo. Trasparente, non brucia.

• Contenuto di acido laurico: minimo 50%
• Perfetto come sostituto del burro o della margarina
• Usato esternamente: nutre perfettamente

Le preziose proprietà dell'olio di cocco sono note da secoli agli abitanti del sud-est asiatico. Nell'antica India, la palma da cocco era chiamata un albero che soddisfa tutti i bisogni della vita. La popolazione locale consuma olio di cocco in abbondanza. La bella carnagione delle donne asiatiche delizia il mondo e la ricerca conferma che la percentuale di persone che muoiono di infarto o ictus tra gli isolani del Pacifico è trascurabile rispetto ad altre parti del mondo.

L'olio di cocco vergine (non raffinato) si ottiene mediante spremitura a freddo della polpa dura delle noci di cocco. A temperature fino a 40°C si ottiene una ricchezza di vitamine e minerali: vitamine B, C, E, acido folico, potassio, ferro, fosforo, calcio e magnesio .

Gli ingredienti principali dell’olio di cocco sono gli acidi grassi saturi, in particolare l’acido laurico. Grazie ai suoi acidi grassi a catena media (MCFA), ha proprietà diverse rispetto ai grassi animali dannosi (ad esempio lo strutto), che sono composti da acidi grassi saturi a catena lunga. Gli acidi a catena media sono più piccoli e facilmente digeribili: non richiedono la scomposizione degli enzimi pancreatici. Il processo di assorbimento inizia con gli enzimi salivari, che sono molto importanti quando si alimentano persone con malattie del pancreas. Vengono rapidamente ossidati nel fegato e utilizzati come fonte di energia per altri processi nel corpo, impedendone l'accumulo nel tessuto adiposo. Stimolano quindi il metabolismo, non provocano obesità e possono addirittura favorire la perdita di peso.

L'olio vergine di cocco è di colore bianco e, senza perdere le sue proprietà, può cambiare consistenza a seconda della temperatura ambiente. Ha un intenso sapore di cocco.

Proprietà dell'olio di cocco non raffinato:

• battericida e rinforzante del corpo,
• antinfiammatorio e antiossidante,
• antifungino, per la presenza di acido caprilico,
• antibatterico e antivirale, che aiuta nel trattamento delle malattie dell'apparato digerente, delle infezioni della pelle e dell'acne.

Uso alimentare: l'olio di cocco ha un punto di fumo vicino a 180°C, quindi può essere utilizzato per friggere e cuocere al forno. Tuttavia, il trattamento termico a lungo termine dell'olio e la cosiddetta frittura dovrebbero essere evitati. È un perfetto sostituto della margarina o del burro come aggiunta a torte e pane. Possiamo utilizzarlo con successo anche per preparare insalate. Grazie al suo forte sapore di cocco, dona ai piatti un sapore orientale.

Uso cosmetico: perfetto come crema naturale e maschera per il viso, nonché come balsamo per la cura delle mani e delle unghie. Le persone con la pelle secca e molto secca amano usare l'olio di cocco come lozione per il corpo dopo il bagno. Il prodotto funziona bene come agente lenitivo e idratante dopo la rasatura e la ceretta. Il peeling all’olio di cocco sta diventando sempre più popolare. Basta mescolarlo con lo zucchero e massaggiare delicatamente il corpo per godere di un'epidermide rigenerata e di una pelle adeguatamente nutrita.

*% RWS – Valori di riferimento dell'assunzione per un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Conservazione: l'olio di cocco deve essere conservato in un luogo asciutto e buio. Dopo l'apertura in frigorifero.

Paese di origine della materia prima: Indonesia

Produttore: INFO-FARM Michał Staś, u Poprzeczna 37a, 43-300 Bielsko-Biała

Indice: NP30