Zumos para niños
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¿Qué son los zumos de frutas?
Los zumos de frutas son especialmente preferidos por los niños. Contienen principalmente agua, pero también una alta concentración de azúcares. Además, los zumos de fruta también contienen vitaminas y minerales. Además de los zumos de frutas naturales para niños, también existen zumos infantiles elaborados con verduras o con una mezcla de frutas y verduras, como el zumo de remolacha, zanahoria y manzana para niños. Recuerda que se recomienda tomar zumos naturales, sin azúcares añadidos, colorantes ni aromas. Deben evitarse las bebidas carbonatadas y las bebidas con azúcar, aromatizantes y colorantes añadidos.
Los zumos de frutas, verduras y hortalizas deben ser naturales.
Los zumos naturales tienen algunos beneficios, pero deben consumirse con moderación
Los azúcares pueden tener algunos beneficios. En primer lugar, son una forma de incluir frutas y verduras en la dieta (pero NO deben sustituir la ingesta de frutas y verduras enteras) y proporcionan hidratación (pero no deben utilizarse para sustituir la ingesta de agua). Pueden incluirse en comidas y tentempiés como aporte de nutrientes, especialmente vitaminas y minerales. Los zumos naturales contribuyen a la ingesta diaria de líquidos y ofrecen una alternativa mucho más saludable que las bebidas gaseosas o los zumos azucarados.
Los zumos naturales son una buena alternativa a los zumos azucarados.
Aunque los zumos naturales tienen algunos beneficios para los niños y son sabrosos, hay que tener en cuenta que tienen un alto contenido en azúcares naturales. Los azúcares deben consumirse con moderación, incluso cuando proceden de frutas y verduras.
Los zumos naturales tienen algunos beneficios para los niños y son sabrosos.
Recomendaciones para tomar zumos naturales
Según la Academia Americana de Pediatría y la Organización Mundial de la Salud, a partir del año de edad, el consumo de zumos de frutas debe limitarse a 120 ml/día para niños de 1 a 3 años, 180 ml/día para niños de 4 a 6 años y un máximo de 240 ml/día para niños mayores de 7 años.
Los zumos de frutas deben consumirse con moderación.
Los zumos naturales pueden incluirse en la dieta de los niños pequeños, pero con moderación. Tampoco deben sustituir la ingesta de frutas y verduras enteras, ya que hay que recordar que al exprimir frutas y verduras se pierde fibra alimentaria y algunos nutrientes. Un consumo elevado de zumos puede provocar caries, obesidad, una dieta desequilibrada y puede afectar al apetito del niño. Además, el aumento del consumo de zumos puede provocar dolores de barriga, diarrea, hinchazón.
Los zumos de frutas y verduras deben darse como parte de las comidas o tentempiés, no a lo largo del día. Es esencial dar a los niños sólo zumos sin azúcares añadidos. Además, es mejor que el zumo esté diluido, no demasiado concentrado en azúcares y que se ofrezca sólo en vaso o taza, no en botella. Dé a los niños zumo 100% natural, sin colorantes ni aromas, sin azúcares añadidos.
Tipos de zumos naturales para niños
Los zumos naturales se pueden preparar en casa con un exprimidor. Sin embargo, también se pueden comprar zumos para niños en tiendas o pidiéndolos online con entrega a domicilio. Hay una gran variedad de zumos para bebés en el mercado, como el zumo de remolacha para bebés, el zumo de zanahoria para bebés, el zumo de granada para bebés, etc. Suelen estar hechos de fruta, pero también hay zumos de verduras o zumos de frutas y verduras. Se recomienda elegir zumos 100% naturales, sin azúcares añadidos, colorantes ni aromatizantes.
Los zumos de frutas y verduras son los más recomendables.
Los zumos prensados en frío son esencialmente zumos recién exprimidos, que implican un método de exprimido lento para extraer el zumo de la fruta o la verdura de modo que el máximo número de nutrientes permanezca intacto. Compruebe la lista de ingredientes junto con la información nutricional. Los zumos de verduras contienen menos azúcar natural que los de frutas. Así que puede ser mejor elegir zumos mixtos de frutas y verduras para una nutrición óptima. Además, existen algunos tipos de zumos para determinados problemas, como los zumos para el estreñimiento en niños -generalmente con manzana y zumo de ciruelas-, o los zumos de frutas y verduras para la inmunidad infantil.