Eigenschaften:
Brunnenkressesprossen (Hrenita, Lepidium sativum) sind reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Phosphor, Kalzium und Eisen. Das angenehm würzige Aroma der Brunnenkressesprossen verleiht Suppen, Salaten und Pasta einen besonderen Geschmack.

Germline ist in Europa führend in der Keimung. Keimbahn-Qualitätsgarantie: 1 einziger Samen von 100.000 ist tot, inaktiv! Dadurch haben Sie eine Produktivitätsgarantie von nahezu 100 %, die nur wenige Hersteller weltweit bieten können.

Art der Nutzung:
Einweichzeit: 1 Nacht
Keimzeit: 8-10 Tage.
Empfohlenes Keimgerät: Es wird ein Topf empfohlen, der speziell für die Keimung schleimiger Samen entwickelt wurde (Germline-Keramiktopf mit Sieb). Dieses besondere Schiff ist in unserem Angebot verfügbar.

Es empfiehlt sich, die gekeimten Samen möglichst frisch zu verzehren. Wenn Sie sie nicht sofort essen, bewahren Sie sie einige Tage im Kühlschrank auf, am besten in einem geschlossenen Behälter mit Frischhaltefolie.

Zutaten:
100 % Brunnenkressesamen (Lepidium sativum), aus biologischem Anbau.

Nährwerte/100g (nach der Keimung):
Energie: 63 kJ / 15 kcal
Fette: 0,1 g, davon gesättigte 0,03 g
Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker 0,2 g
Fasern: 0,9 g
Protein: 2,1 g
Salze: 0,13 g

Vorsichtsmaßnahmen:
An einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren.

Präsentation:
100 g