Beschrijving van de
Edulcorem Erytriol Biologische Linea, 1000 g, Remedia
Eigenschappen:
- erythritol is de eerste natuurlijke polyol, verkregen uit maïs of biergist, via een gepatenteerd proces van natuurlijke fermentatie, met behulp van de niet-pathogene micro-organismen Moniliella pollinis;
- het gefermenteerde product wordt gefilterd en herkristalliseerd, wat resulteert in een zeer zuiver ingrediënt, dat qua uiterlijk en smaak lijkt op suiker;
- veroorzaakt geen gaatjes, draagt bij aan de mineralisatie van tanden en is een goede antioxidant;
- het is stabiel bij bakken, koken, invriezen;
- zonder calorieën en glycemische index; de zoetkracht is 70% van die van suiker (7-8 g erythritol komt overeen met een theelepel suiker;
- het product wordt snel opgenomen, met weinig kans op een opgeblazen gevoel of laxerende effecten.
Manier van gebruik:
Edulcorem Erythritol kan worden gebruikt als suikervervanger bij de bereiding van snoep, om warme (thee, koffie) of koude dranken (limonade, limonade, enz.) te zoeten. Erythritol heeft veel toepassingen op voedingsgebied. Het is ook een smaakversterker voor zoetzure voedingsmiddelen.
Ingrediënten:
Erythritol 100%
Presentatie:
1000g
Eigenschappen
Productcode | 10410 |
Categorie | Zoetstoffen, Dieet en voeding |
Merk | Laboratoarele Remedia |
Volume | 1000 g |
Levering vanaf | Roemenië |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.