Beschrijving van de
Matchapoeder 100% uit de Superfoods serie is een ecologische groene thee, poeder.
Matchapoeder van Bio Planet
Matcha is een soort Japanse groene thee met een intense kleur. De unieke kleur en smaak van Matcha worden beïnvloed door de manier waarop het wordt verbouwd. De theestruiken zijn bedekt met materiaal om de toegang van zonlicht tot de bladeren te beperken en om het gehalte aan waardevolle ingrediënten die erin zitten te verhogen. De bladeren worden slechts één keer per jaar met de hand geoogst, meestal in het voorjaar. Na de oogst worden ze kort gestoomd en vervolgens gedroogd. Hierdoor wordt het oxidatieproces gestopt en behoudt de thee zijn frisse smaak. Na het drogen worden de bladeren met behulp van molenstenen zorgvuldig vermalen tot een zeer fijn poeder. Het proces van het maken van deze thee is een ware ceremonie en een belevenis voor de zintuigen. Door zijn smaak wordt Matcha ook gretig gebruikt als toevoeging aan gebak, ijs en cocktails.
De ritssluitingsverpakking bevat 500 gram matchapoeder.
Eigenschappen
Productcode | 412117 |
Categorie | Groene thee, Theeën |
Levering vanaf | Polen |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.