Methylsulfonylmethaan (MSM) in sportvoeding en dagelijks leven

Methysulfonylmethaan, MSM (Methylsulfonylmethane, MSM) – is een zwavelhoudend voedingssupplement van organische oorsprong. Zwavel uit methysulfonylmethaan wordt door het lichaam veel beter opgenomen dan uit andere zwavelhoudende preparaten: in de structuur van MSM zit ongeveer 34% van dit macro-element in biologisch beschikbare vorm. Waarvoor MSM nodig is, hoe het correct in te nemen, met wat het nuttig is te combineren en andere nuttige informatie – in ons artikel.
Het Liki24-team
Het Liki24-team 10 Augustus, 20245 min gelezen 33
Methylsulfonylmethaan (MSM) in sportvoeding en dagelijks leven

Zwavel in het menselijk lichaam staat op de derde plaats in termen van hoeveelheid tussen alle mineralen: de totale hoeveelheid bedraagt normaal gesproken tot 0,2% van het lichaamsgewicht. De organen met de hoogste concentratie zwavel zijn de huid, het haar, de botten, de spieren, de lever en het zenuwweefsel.

Methylsulfonylmethaan is een zwaveltransportmolecuul met een hoge biologische beschikbaarheid. MSM-monomeren zijn de enige zwavelmonomeren die, door deel te nemen aan de eiwitsynthese, de juiste moleculaire structuur van de meeste weefsels van het lichaam kunnen waarborgen. Als gevolg hiervan is de grootste concentratie van organische zwavel geconcentreerd in de samenstelling van eiwitten en aminozuren.

Methylsulfonylmethaan wordt in veel voedingsmiddelen aangetroffen. In de eerste plaats gaat het om planten uit de uienfamilie en kruisbloemigen: uien van verschillende soorten, knoflook, mierikswortel, kool, inclusief spruitjes en broccoli. Daarnaast bevatten eieren, vlees, zeevruchten, melk, enz. voldoende hoeveelheden MSM.

Maar tijdens opslag- en verwerkingsprocessen verliezen deze producten het grootste deel van hun MSM-gehalte – en het lichaam krijgt alleen de "overblijfselen van vroegere luxe" (en soms zelfs die niet, afhankelijk van de duur van de opslag en de bereidingsmethode van de producten). Daarom is zwaveltekort aanwezig bij bijna elke volwassene.

Bovendien hoopt zwavel zich niet langdurig op in het lichaam en wordt het binnen enkele weken verbruikt. En aangezien het niveau ervan aanzienlijk daalt met de leeftijd, kan het periodiek innemen van de MSM-voedingssupplement worden beschouwd als een van de beste beslissingen voor verschillende groepen, waaronder:

  • volwassenen en ouderen (zwavel wordt alleen in zeldzame gevallen voorgeschreven aan kinderen en adolescenten jonger dan 18 jaar);
  • sporters;
  • mensen met aandoeningen van het bewegingsapparaat;
  • iedereen die het lichaam wil "verjongen" door de algemene toestand, het metabolisme en de kwaliteit van de huid, het haar en de nagels te verbeteren;
  • allergiepatiënten en vele anderen met verschillende gezondheidsproblemen.

Laten we de gunstige effecten van organische zwavel (methylsulfonylmethaan) op verschillende organen en systemen van het lichaam nader bekijken.

Gezondheidsvoordelen van MSM

De voordelen van zwavel in het algemeen liggen in het feit dat dit mineraal tal van belangrijke organische functies vervult. Onder deze kunnen drie hoofdfuncties worden onderscheiden:

  1. Structurele functie. Zwavel vormt de "bouwstenen" van aminozuren - de eiwitmoleculen taurine, methionine, cysteïne en homocysteïne. Cysteïne en methionine worden in grote hoeveelheden aangetroffen in de huid, nagels, haar – de schoonheid en gezondheid hiervan zijn afhankelijk van deze aminozuren.

Zwavel is ook aanwezig in de structuur van collageenmoleculen: het verbindt collageenvezels met elkaar, waardoor de "sterkte" van het molecuul wordt gewaarborgd. Zonder een voldoende hoeveelheid kwalitatief collageen in het lichaam is het niet mogelijk om de normale toestand van de huid, nagels en haar te behouden, evenals de gezondheid van de gewrichten. Daarom wordt MSM de "beste vriend van de gewrichten" genoemd, omdat deze stof niet alleen de structuur van het gewrichtskraakbeen verbetert, maar ook een uitgesproken ontstekingsremmend effect heeft.

  1. Energiefunctie. Organische zwavel in cellen brengt energie over. Het mineraal vangt een ongepaard elektron van zuurstof op en draagt het over, waardoor energie wordt overgedragen. Bovendien neemt zwavel in de samenstelling van biotine (vitamine B7) en thiamine (B1) deel aan de regulering van het koolhydraatmetabolisme.

  1. Detoxificatiefunctie. Organische zwavel in de samenstelling van vele verbindingen speelt een belangrijke rol bij de ontgifting van het lichaam. Bijvoorbeeld zwavelhoudende thiolverbindingen (mercaptanen) vormen de basis van het antioxidanten systeem van het lichaam en bescherming tegen toxische effecten. Het zwavelhoudende aminozuur cysteïne is een onderdeel van glutathion – een krachtige antioxidant die niet alleen bijdraagt aan ontgifting, maar ook de gezondheid van de lever ondersteunt.

Elk van deze functies wordt gebruikt in veel van de gunstige werkingsmechanismen van MSM.

Ontstekingsremmende en chondroprotectieve eigenschappen

Methylsulfonylmethaan wordt niet voor niets de "beste vriend van de gewrichten" genoemd - het gebruik ervan wordt erkend als effectief bij de behandeling van vele inflammatoire aandoeningen van het bewegingsapparaat, met name artritis, osteoartritis, artrose, osteoartritis, wervelkolom aandoeningen, enz. 

In de context van deze aandoeningen kan het zwavelgehalte in het lichaam, dat al "traditioneel" laag is, met nog eens 30% of zelfs meer dalen.

MSM herstelt het zwaveltekort, vermindert ontstekingen door de activiteit van mestcellen te verminderen, de migratie van immuuncellen naar het ontstekingsgebied te remmen, de productie van pro-inflammatoire cytokinen te verminderen en meer. Een dubbelblind, placebogecontroleerd klinisch onderzoek bij vrijwilligers in de leeftijd van 55-78 jaar, met degeneratieve artritis gelokaliseerd in verschillende gebieden, vond dat:

  • na anderhalve maand gebruik van MSM, rapporteerden de deelnemers een pijnvermindering van 82%;
  • bij de deelnemers die placebo kregen, verminderde de pijn slechts met 18%.

Gedurende deze tijd namen de proefpersonen geen andere medicijnen voor de behandeling van artritis, inclusief steroïde en niet-steroïde ontstekingsremmers. Ze namen slechts 2,25 g MSM per dag.

Een ander onderzoek toonde aan dat methylsulfonylmethaan bij een dagelijkse dosis van 6 gram pijn vermindert in vergelijking met placebo en de gewrichtsfunctie verbetert zonder gevaarlijke bijwerkingen te veroorzaken. Aan deze studie namen 50 mensen deel, in de leeftijd van 40 tot 76 jaar, met kniepijn.

Het meest uitgesproken effect van MSM wordt bereikt in combinatie met glucosamine en chondroïtine. Het is het beste om glucosamine en chondroïtine in de vorm van sulfaten in te nemen – dit zijn ook zwavelverbindingen, net als methylsulfonylmethaan. MSM verhoogt de doorlaatbaarheid van celmembranen, waardoor glucosamine en chondroïtine dieper kunnen doordringen in het kraakbeen van de gewrichten en de wervelkolom.

In studies naar het gebruik van methylsulfonylmethaan met glucosamine bij patiënten met osteoartritis, werd een vermindering van pijn, ontsteking en zwelling vastgesteld, en het gebruik van de drie stoffen – MSM, glucosamine en chondroïtine – verbeterde de gewrichtsfunctie aanzienlijk.

Over het algemeen speelt methylsulfonylmethaan een belangrijke rol bij het verminderen van pijn, ontsteking, spierspasmen, vertraagt het de afbraak van kraakbeen, activeert het de bloedcirculatie, stimuleert het de productie van synoviaal vocht en verhoogt het de sterkte van ligamenten. Daarom wordt MSM vaak voorgeschreven als middel voor het herstel van gewrichten en het behoud van hun gezondheid in verschillende therapie- en preventieschema's voor musculoskeletale aandoeningen.

MSM als antioxidant en anti-verouderingsmiddel

Het organische zwavelmolecuul hecht een zuurstofatoom, waardoor het "overschot" aan vrije zuurstofradicalen wordt verminderd. Bovendien interageert zwavel op vergelijkbare wijze met andere vrije radicalen – onstabiele atomen met ongepaarde elektronen. Dit is de antioxidantwerking van MSM: het vermindert oxidatieve stress – een van de belangrijkste oorzaken van veroudering van alle weefsels in het lichaam.

Dankzij dit werkingsmechanisme verbetert methylsulfonylmethaan effectief de conditie van de huid en het haar. De veroudering van de huid wordt voornamelijk veroorzaakt door de werking van vrije zuurstofradicalen – hier komen de "cosmetische" eigenschappen van MSM om de hoek kijken, die het verouderingsproces vertragen.

In 2020 werd er een interessant onderzoek uitgevoerd, waarin de effecten van dagelijkse doses van 1 g en 3 g MSM gedurende 4 maanden werden vergeleken. Instrumentele evaluatie toonde een significante vermindering van rimpels, toename van stevigheid, hydratatie en elasticiteit van de huid bij de proefpersonen in beide doseringen. Echter, de dagelijkse dosis van 3 gram MSM had een meer uitgesproken effect op de huid dan die van 1 gram.

Zonder een voldoende hoeveelheid zwavel wordt de synthese van de eiwitten collageen en keratine, essentiële structurele componenten van de huid, het haar en de nagels, verstoord.

Daarnaast wordt MSM voor de huid ook gebruikt bij de gecombineerde behandeling van veel dermatologische aandoeningen – acne, erysipelas, furunculosis, psoriasis, schimmelinfecties, dermatitis en andere.

Immuunondersteuning

Dankzij zijn ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen verbetert organische zwavel de indicatoren van de immuunfunctie.

Een gerandomiseerde studie van bloedmonsters van atleten na intensieve fysieke training toonde aan dat de groep deelnemers die MSM innam een stabiele immuunrespons op de infectieuze dreiging behield. De placebogroep vertoonde een verminderde respons - dit stelde ons in staat vast te stellen dat methylsulfonylmethaan beschermt tegen immunosuppressie (onderdrukking van het immuunsysteem) geassocieerd met stress – overmatige stimulatie van ontstekingscellen tijdens intensieve fysieke activiteit. Natuurlijk kan dergelijke fysieke activiteit niet alleen verband houden met sporttraining, maar ook met zwaar lichamelijk werk.

We zullen later meer in detail ingaan op het gebruik van MSM als "sport" supplement.

MSM tegen allergieën

Methylsulfonylmethaan vermindert ontstekingsprocessen die verband houden met abnormale immuunreacties op allergenen.

Een multicentrische, open klinische studie uit 2004 stelde vast dat MSM de symptomen van seizoensgebonden allergische rhinitis vermindert. Er werd een dosis van 2,6 g MSM gedurende een maand gebruikt, maar vermindering van symptomen werd al waargenomen na een week inname.

Een ander onderzoek gebruikte een dosis van 3 g. Het bleek dat methylsulfonylmethaan de symptomen van allergische rhinitis aanzienlijk vermindert, zonder de bijwerkingen die gepaard gaan met klassieke antihistaminica.

MSM voor de spijsvertering en tegen parasieten

Organische zwavel wordt gebruikt bij de gecombineerde behandeling van de beginfasen van enteritis, colitis en gastritis. Het helpt de zuurgraad van de maag te verminderen, vermindert brandend maagzuur, winderigheid, ontsteking en helpt bij de opname van voedingsstoffen.

Dit middel kan ook worden gebruikt bij parasitaire infecties van het maagdarmkanaal en de urinewegen (spoelwormen, Giardia, Trichomonas). Methylsulfonylmethaan voorkomt dat pathogenen contact maken met de slijmvliezen.

MSM in sportvoeding

Methylsulfonylmethaan wordt zeer veel gebruikt in sportvoeding. Bekende fabrikanten van sportvoedingsproducten bieden dit voedingssupplement aan in poedervorm, verpakt in verpakkingen van 500 g of zelfs 1 kg.

Veel professionele atleten, met name langeafstandslopers, lopen een verhoogd risico op het ontwikkelen van osteoartritis. Bovendien is topsport onlosmakelijk verbonden met versnelde slijtage van het lichaam, trauma's, immuundeficiënties, enz. Maar hier komt MSM te hulp!

We hebben hierboven al vermeld dat organische zwavel het lichaam beschermt tegen immuundeficiënties die verband houden met intensieve lichamelijke activiteit. Maar naast deze voordelen:

  • vermindert het spierpijn na krachttraining en uithoudingsoefeningen;
  • versnelt het herstelprocessen na trainingen;
  • draagt het bij aan de synthese van natuurlijke glycosaminoglycanen – belangrijke componenten van bindweefsel, botten, synoviaal vocht;
  • voorkomt het verwondingen en vermindert het posttraumatische pijn;
  • ondersteunt het de gezondheid van kraakbeen, gewrichtsmobiliteit, ligamentsterkte, enz.

Daarom wordt MSM als voedingssupplement aanbevolen, niet alleen voor professionele atleten, maar ook voor iedereen die regelmatig traint in de sportschool of zwaar lichamelijk werk verricht.

Hoe en met wat moet u MSM innemen?

Belangrijk! Methylsulfonylmethaan als voedingssupplement wordt meestal alleen voorgeschreven aan volwassen patiënten (vanaf 18 jaar). Bovendien wordt het over het algemeen niet aanbevolen tijdens zwangerschap en borstvoeding – ten minste niet zonder voorafgaand overleg met een arts.

In welke vorm moet u MSM innemen (poeder of capsules) – het maakt niet veel uit. Het belangrijkste is om duidelijk te weten hoeveel methylsulfonylmethaan een capsule of een dosis poeder bevat.

De minimale dosis wordt beschouwd als 750 mg MSM per dag. Dit supplement wordt echter vaak gebruikt in hoeveelheden van 1 tot 4 gram per dag. Bij het kiezen van de dosis moet rekening worden gehouden met de algemene toestand van het lichaam / gewrichten / huid, de aanwezigheid of afwezigheid van intensieve lichamelijke inspanning, enz. In de aanbevolen doses wordt MSM erkend als een stof die bijna net zo veilig is als water. Volgens de FDA (de Amerikaanse Food and Drug Administration) heeft methylsulfonylmethaan de GRAS-status (over het algemeen erkend als veilig) in hoeveelheden tot 4845,6 mg per dag.

Bij aanwezigheid van directe indicaties (en na overleg met een arts!) kan de dosis tijdelijk worden verhoogd om een sneller effect te bereiken, afhankelijk van het doel van het supplement. In sommige gevallen kunnen kortdurend doses van 6 gram per dag of zelfs meer worden voorgeschreven.

Het wordt aanbevolen om methylsulfonylmethaan tijdens of direct na een maaltijdin te nemen – bij het ontbijt of de lunch. Inname op een lege maag kan een secundair laxerend effect hebben. Andere ongewenste effecten bij inname van MSM in de aanbevolen doseringen zijn niet waargenomen.

Afhankelijk van de toedieningsvorm wordt het supplement ingenomen:

  • in capsules – met een klein glas water (100 ml);
  • in poedervorm – door een enkele dosis op te lossen in 100 ml water of sap. Het poeder lost gemakkelijk op in vloeistoffen en heeft een licht bittere smaak.

De duur van de MSM-kuur moet minimaal 1 maand zijn. Indien nodig kan het supplement gedurende 3-4 maanden worden ingenomen, waarna het na een pauze van 1-2 maanden kan worden hervat.

Nuttige combinaties

Bij degeneratieve gewrichtsaandoeningen kan het effect van MSM worden versterkt door het te combineren met glucosamine en chondroïtine. In dit geval wordt aanbevolen om glucosamine en chondroïtine in de vorm van sulfaten in te nemen – zwavelverbindingen, om de inname van dit macro-element in het lichaam te verhogen.

In alle gevallen, inclusief het gebruik van MSM voor de huid en het haar, kan organische zwavel worden gecombineerd met collageen, magnesium, zink, vitamine C, B-vitamines.

products 48096

Tot op heden zijn er geen ongewenste interacties bekend van methylsulfonylmethaan met andere voedingssupplementen en medicijnen. Desondanks wordt aanbevolen om MSM alleen in te nemen na overleg met een arts, die op de hoogte is van alle andere supplementen en medicijnen die de patiënt gebruikt.

Het Liki24-team wenst u gewrichtsgezondheid, stralende huid en een uitstekend welzijn! :)