Collageen: voordelen voor huid, haar en gewrichten. Soorten collageen, supplementen, voedingsmiddelen
Wat is collageen?
Definitie en rol van collageen in het lichaam
Collageenis het meest voorkomende eiwit in het menselijk lichaam en vertegenwoordigt ongeveer 30% van de totale hoeveelheid eiwitten. Dit structurele eiwit is cruciaal voor het behoud van de integriteit van de huid, botten, spieren, pezen en ligamenten. Wat betreft de samenstelling, collageen wordt gekenmerkt door een drievoudige helixstructuur, gevormd door de aminozuren glycine, proline en hydroxyproline.
Collageen is een oude term die is bedacht om de natuurlijke lijm te benoemen die wordt verkregen door het koken van dierlijke botten. Het wordt verondersteld afgeleid te zijn van het Griekse κόλλα (kólla of "lijm") en -γενής (-genḗs of "dat produceert").
De rol van collageen in het lichaam is gevarieerd en complex:
- Collageen biedt stevigheid en elasticiteit aan de huid, wat bijdraagt aan een jeugdige en gezonde uitstraling.
- Het is een belangrijk onderdeel van kraakbeen en bot, helpt bij het behouden van gezonde gewrichten en het voorkomen van aandoeningen zoals osteoporose.
- Het draagt bij aan de regeneratie en correcte werking van spierweefsel, vooral na fysieke activiteit.
- Het is essentieel voor de structuur, elasticiteit en correcte werking van bloedvaten, wat zorgt voor een efficiënte bloedcirculatie.
Soorten collageen en hun functies
Er zijn minstens 28 verschillende soorten collageen, met verschillende functies en structuren, maar de meest voorkomende en bestudeerde zijn type I, II, III en IV. Elk type collageen heeft zijn specifieke structuur en functie:
- Collageen type I: Dit is het meest voorkomende type en wordt aangetroffen in de huid, botten, pezen en ligamenten. Het vormt meer dan 90% van de organische botmatrix. Het is essentieel voor het behoud van de stevigheid en elasticiteit van de huid en wordt vaak geassocieerd met de verbetering van het uiterlijk ervan.
- Collageen type II: Dit type komt voornamelijk voor in kraakbeen en is van vitaal belang voor de gezondheid en mobiliteit van gewrichten. Het helpt bij het opvangen van schokken en ondersteunt de gewrichten, waardoor schade wordt voorkomen.
- Collageen type III: Dit type is aanwezig in de huid, spieren en bloedvaten. Het werkt vaak samen met collageen type I om structurele ondersteuning en elasticiteit te bieden.
- Collageen type IV: Dit type komt voor in het hoornvlies, in sommige huidlagen, haar en in de structuur van de placenta.
Bronnen van collageen
Collageen kan een endogene bron hebben (natuurlijk afgescheiden in het lichaam) of een exogene bron (aangevuld van buitenaf). Exogeen collageen kan worden verkregen uit verschillende voedingsbronnen en supplementen:
- Bottenbouillon: Bouillons gemaakt van rundvlees, kip of visbotten zijn rijk aan collageen en andere nuttige voedingsstoffen. Ze worden bereid door botten meerdere uren te koken om collageen en mineralen te extraheren.
- Vlees en vis: Rundvlees, kip en vis, vooral de huid, zijn goede bronnen van collageen.
- Eieren: Het eierschaalmembraan bevat collageen, en regelmatige consumptie van eieren kan bijdragen aan de collageeninname.
- Collageensupplementen: Deze kunnen in poeder-, capsule- of drankvorm worden verkregen en worden meestal geëxtraheerd uit dierlijke bronnen zoals de huid en botten van rundvlees, kip of vis.
De voordelen van collageen voor het lichaam
Consumenten vragen zich vaak af waarom collageen goed is voor het lichaam en hoe ze kunnen profiteren van dit supplement. Hieronder zullen we enkele voordelen van dit product beschrijven.
Ondersteuning voor de gezondheid van botten en gewrichten
Supplementatie met collageen kan helpen bij het behoud van de botdichtheid en het verminderen van gewrichtspijn door het ondersteunen van de structuur van kraakbeen en het stimuleren van de regeneratie ervan.
Studies hebben aangetoond dat collageensupplementen symptomen van artrose kunnen verminderen en algemene gewrichtspijn kunnen verlichten. Volgens gepubliceerde onderzoeken wordt gehydrolyseerd collageen, oraal ingenomen, intestinaal geabsorbeerd en hoopt het zich op in kraakbeen. Inname van gehydrolyseerd collageen stimuleert een significante toename van de extracellulaire matrixsynthese door chondrocyten.
Versterking van haar en nagels
Supplementatie met collageen kan helpen bij de verzorging van het haar en het voorkomen van breuken en dunner worden van nagels, terwijl het tegelijkertijd het algemene uiterlijk ervan verbetert. Collageen levert de aminozuren die nodig zijn voor de vorming van keratine, het belangrijkste eiwit in haar en nagels. Een studie toonde aan dat behandeling met collageenpeptiden de groeisnelheid van nagels met 12% verhoogde en de frequentie van gebroken nagels met 42% verminderde.
Bovendien kan collageen de haargroei stimuleren door de bloedcirculatie in de hoofdhuid te verbeteren en door het ondersteunen van haarzakjes. Dit kan leiden tot dikker, gezonder en beter bestand tegen schade.
Verbetering van de spijsvertering
Collageen is ook gunstig voor de spijsverteringsgezondheid, vooral vanwege het gehalte aan aminozuren zoals glycine en glutamine. Deze aminozuren helpen de integriteit van de darmwand te behouden, waardoor het risico op een lekkende darm wordt verminderd en een gezonde spijsvertering wordt bevorderd.
Glycine heeft met name ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen bij het genezen en repareren van de darmwand. Regelmatige consumptie van collageen kan helpen bij het verminderen van darmontsteking en het verlichten van spijsverteringssymptomen zoals een opgeblazen gevoel en buikongemak. Een studie uit 2022 toonde aan dat het dagelijks gebruik van een supplement met 20 g collageen de opgeblazenheid kan verminderen en milde spijsverteringssymptomen bij gezonde volwassen vrouwen kan verbeteren, zonder andere voedings- of levensstijlinterventies.
De voordelen van collageen voor vrouwen
Ondersteuning voor hormonale balans
Waarom collageen goed is voor vrouwen - een veel voorkomende vraag. Ten eerste kan collageen een belangrijke rol spelen bij het behoud van de hormonale balans van vrouwen. Eiwitten in collageen (glycine, proline, glutamine, arginine) helpen de functie van de endocriene klieren te ondersteunen, die verantwoordelijk zijn voor de productie van hormonen. Supplementatie met collageen kan helpen bij het stabiliseren van hormoonspiegels en het verlichten van symptomen die gepaard gaan met hormonale onevenwichtigheden, zoals het premenstrueel syndroom (PMS).
Hulp tijdens de menopauze
De menopauze is een belangrijke overgangsperiode in het leven van een vrouw, gekenmerkt door een afname van oestrogeenspiegels en andere hormonale veranderingen. Deze veranderingen kunnen leiden tot verlies van botdichtheid, een droge huid en broos haar. Collageen kan helpen deze symptomen te verlichten door de gezondheid van de botten te ondersteunen en de elasticiteit en hydratatie van de huid te verbeteren.
Studies hebben aangetoond dat collageensupplementen kunnen helpen bij het behoud van de botdichtheid bij postmenopauzale vrouwen, het risico op osteoporose en artrose kunnen verminderen en een beschermend effect hebben op gewrichtskraakbeen.
Verbetering van de huid-, haar- en nagelconditie
Meerdere studies hebben aangetoond dat collageenpeptiden helpen bij het behouden van de stevigheid en elasticiteit van de huid, en het verminderen van het uiterlijk van rimpels en fijne lijntjes. Een meta-analyse van 26 studies concludeerde dat supplementatie met gehydrolyseerd collageen de hydratatie en elasticiteit van de huid significant verbeterde in vergelijking met de placebogroep. Het helpt ook bij het versterken van haar en nagels, waardoor breuk en dunner worden wordt voorkomen.
De voordelen van collageen voor de huid
Hydratatie en elasticiteit van de huid
Type I is het belangrijkste collageen dat in de huid wordt aangetroffen en vertegenwoordigt 80%-90% van het cutane collageen. Het wordt geproduceerd door cellen die fibroblasten worden genoemd en die voornamelijk in de dermis voorkomen. Wanneer collageenpeptiden worden ingenomen, verspreiden ze zich door het hele lichaam, ook naar de plaatsen waar fibroblasten aanwezig zijn. Dit stimuleert fibroblasten om meer collageen, elastine en hyaluronzuur te produceren, waardoor de huid en andere weefsels worden verjongd.
Bovendien, is collageen goed voor de huid omdat het kan helpen bij het herstel van de natuurlijke beschermende barrière, waardoor waterverlies wordt voorkomen en langdurige hydratatie wordt behouden.
Belangrijk! Vanaf de volwassen leeftijd worden fibroblasten minder actief en neemt de collageenproductie af met ongeveer 1,0%-1,5% per jaar. Dit kan worden verergerd door bepaalde keuzes in levensstijl, zoals roken, alcoholgebruik en externe factoren zoals blootstelling aan de zon.
Vermindering van rimpels en fijne lijntjes
Door het effect van het behouden van de structuur en stevigheid van de huid, kan collageen worden gebruikt om het verschijnen van rimpels en andere tekenen van veroudering te vertragen, maar het moet worden gecombineerd met een gezonde levensstijl, inclusief goede slaap en een dieet rijk aan antioxidanten.
Verouderde huid heeft een lagere collageendichtheid, die geleidelijk wordt gefragmenteerd. Samen met veroudering leidt de herstructurering van collageenvezels tot een toename van de stijfheid.
Versnelling van huidregeneratie
Collageen speelt een cruciale rol in het regeneratieproces van de huid, door te helpen bij de genezing van wonden en het herstel van beschadigd weefsel. Supplementatie met collageen kan de regeneratie van de huid versnellen, waardoor de huid zich beter kan herstellen.
Normale wondgenezing doorloopt de ontstekings-, proliferatieve en remodelleringsfasen als reactie op weefselbeschadiging. Collageen, een belangrijk onderdeel van de extracellulaire matrix, speelt een essentiële rol bij de regulering van deze wondgenezingsfasen. Tekorten in een van deze fasen vergrendelen de wond in een chronische toestand, die meestal aanvullende interventie vereist om volledig te genezen.
Belangrijk! Overtollige suiker leidt tot de binding van glucosemoleculen aan de eiwitten in de huid, een proces dat glycatie wordt genoemd. Glycatie verzwakt de bindingen van collageen en elastine in de huid, wat resulteert in een ouder uitziende teint.
Hoe collageen te kiezen en te gebruiken?
Verschillende vormen van collageen (poeder, capsules, drankjes)
Collageen is verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder poeder, capsules en drankjes. Elke vorm heeft zijn eigen voor- en nadelen, en de keuze van de meest geschikte vorm hangt af van persoonlijke voorkeuren en levensstijl.
- Collageenpoeder: Dit is een van de meest populaire vormen van collageen, omdat het gemakkelijk in het dieet kan worden opgenomen. Het poeder kan worden toegevoegd aan dranken, smoothies of andere voedingsmiddelen. Het biedt flexibiliteit en stelt u in staat de dosering aan te passen aan uw individuele behoeften.
- Collageencapsules: Ze zijn praktischer, gemakkelijk mee te nemen, maar kunnen duurder zijn dan poeder en kunnen een kleinere hoeveelheid collageen leveren.
- Vloeibaar collageen: Dit is een uitstekende optie voor degenen die snelle en smakelijke oplossingen verkiezen. Collageendranken zijn vaak verrijkt met vitamines en mineralen, wat extra gezondheidsvoordelen biedt. Ze kunnen echter suiker of andere toegevoegde ingrediënten bevatten, dus het is belangrijk om het etiket te controleren.
Soorten collageen (marien, runder)
De meeste collageensupplementen zijn afgeleid van verschillende dierlijke en plantaardige bronnen, waarvan runderen, varkens en mariene soorten het meest voorkomen.
- Marien collageen heeft voordelen ten opzichte van dierlijke bronnen vanwege de hogere absorptie, aangezien het een laag moleculair gewicht heeft. Het heeft ook het voordeel van een verwaarloosbaar gehalte aan biologische verontreinigingen.
- Runder collageen komt van nature voor in het kraakbeen, de botten en de huid van runderen, waaruit het wordt geëxtraheerd, en het bevat collageentype 1 en 3. Een van de voordelen van runder collageen is het nut voor mensen met een schaaldierenallergie die geen marien collageen kunnen nemen.
Belangrijk! Ongeacht het type collageen dat u kiest, wordt aanbevolen om te kiezen voor de gehydrolyseerde vorm, waarbij het is gefragmenteerd in kleinere peptiden die gemakkelijker verteerbaar en opneembaar zijn.
Aanbevolen doseringen
De aanbevolen dagelijkse dosis collageen kan variëren afhankelijk van individuele behoeften en het type collageen dat wordt gebruikt. Over het algemeen variëren de doses gehydrolyseerd collageen van 2,5 tot 15 gram per dag. Voor specifieke voordelen, zoals verbetering van de huid- of gewrichtsgezondheid, kan de optimale dosis variëren:
- Voor de huid: 2,5-5 gram per dag is meestal voldoende om verbeteringen in hydratatie en elasticiteit van de huid te zien.
- Voor gewrichten: 10-15 gram per dag kan nodig zijn om de gewrichtsgezondheid te ondersteunen, gewrichtspijn te verminderen en de botdichtheid te verbeteren.
Het wordt altijd aanbevolen om een arts of specialist te raadplegen voordat u met een nieuw supplement begint, om ervoor te zorgen dat de dosis en vorm van collageen geschikt zijn voor uw behoeften.
Combinaties met andere supplementen en voedingsmiddelen
Collageen kan worden gecombineerd met andere supplementen en voedingsmiddelen om de voordelen te maximaliseren. Bijvoorbeeld:
- Vitamine C: Het is essentieel voor de collageensynthese in het lichaam. Suppletie met vitamine C samen met collageen kan de effectiviteit ervan verbeteren.
- Hyaluronzuur: Een andere belangrijke component voor de gezondheid van de huid, het kan worden gecombineerd met collageen om de hydratatie en elasticiteit van de huid te verbeteren.
- Glucosamine, chondroïtine, MSM, kurkuma: Deze verbindingen ondersteunen de gewrichtsgezondheid door hun ontstekingsremmende werking en worden vaak in synergistische combinaties met collageen aangetroffen.
We wensen u een jonge huid en gezonde gewrichten voor een lange tijd!
