Description
Vinaigre balsamique biologique de Modène IGP, 250 ml, Fior di Loto
Le vinaigre balsamique traditionnel a au moins 12 ans et est produit en déplaçant périodiquement, au fur et à mesure de l'évaporation de l'eau du vinaigre, une succession de fûts de plus en plus petits, au nombre d'au moins trois.
Caractéristiques:
- Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP est le produit obtenu, avec une technologie spéciale et traditionnelle, à partir de moûts de 7 vignes typiques de la région Émilie-Romagne.
- Vieilli en fûts de chêne.
- Aspect : Liquide homogène sans dépôts, moyennement dense ;
- Cette qualité de Vinaigre Balsamique de Modène IGP se caractérise par une siruposité plus élevée, une acidité plus diluée grâce à une valeur d'extraits secs plus élevée, une chute en bouche limitée et un arôme plus marqué.
Mode d'utilisation :
Le produit convient aussi bien à la préparation de salades qu'à une utilisation en cuisine (marinades, grillades, etc.)
Méthode de stockage :
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ingrédients:
*Vinaigre de vin biologique (contient des sulfites), *moût de raisin concentré. *=ingrédients de l'agriculture écologique.
Présentation:
250 ml.
Caractéristiques
Code produit | 70989 |
Catégorie | Épices, Alimentation saine |
Marque | Fior Di Loto |
Volume | 250 ml |
Livraison à partir de | Roumanie |
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Vinaigre balsamique biologique de Modène IGP, 250 ml, Fior di Loto
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