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¿Qué es la miel de Manuka?

Sin duda, la miel de Manuka ha empezado a ganar cada vez más popularidad debido a sus beneficios para la salud. Pero, ¿qué es exactamente la miel de Manuka? Se trata de un tipo de miel con potentes propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, originaria de Australia y Nueva Zelanda, que es producida por las abejas a partir del néctar de las flores del árbol de Manuka.

La miel de Manuka es una miel de abeja con propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

Las potentes propiedades antibacterianas vienen dadas por los compuestos del metilglioxal (MGO) en primer lugar. Sin embargo, también es una fuente de aminoácidos, vitaminas y minerales. Se puede utilizar para uso interno (generalmente 1-2 cucharadas soperas al día), para uso externo (en el tratamiento de ciertas afecciones de la piel como aplicación tópica con una compresa) o para uso cosmético: diversas mascarillas faciales o capilares con miel.

La miel es un ingrediente esencial en la alimentación humana.

Beneficios de la miel de manuka

La razón por la que esta miel es cada vez más solicitada es que tiene numerosas propiedades beneficiosas - antibacterianas, antivirales, antiinflamatorias y antioxidantes. En primer lugar, es conocida por sus propiedades antibacterianas. Estas propiedades se deben principalmente a su contenido en metilglioxal.

La miel protege el organismo contra los daños causados por las bacterias. También estimula la producción de células que pueden reparar el tejido dañado por la infección. Tiene una acción antiinflamatoria que puede ayudar a aliviar el dolor y la inflamación. Gracias a sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes, se considera que la miel de Manuka es beneficiosa para mejorar la salud bucal, aliviar el dolor de garganta y aliviar las úlceras y el acné. También puede ayudar a mejorar la digestión, equilibrar las bacterias intestinales y reforzar la inmunidad. También puede utilizarse para diversos problemas de la piel, como eczemas, dermatitis, cicatrices, pero también en cosmética para el acné, las arrugas, la caspa, etc.

La miel de manuka también puede utilizarse en cosmética para el acné, las arrugas, la caspa, etc.

Tipos de miel de Manuka

A la hora de elegir la miel de Manuka es importante tener en cuenta el Factor Manuka Único (UMF) Este valor se refiere al contenido de peróxido de hidrógeno, dihidroxiacetona y, por último, metilglioxal, el compuesto más importante. Así pues, este factor indica el grado de actividad antibacteriana y la calidad médica de la miel. Desde este punto de vista, la miel de Manuka puede variar desde un único factor Manuka 7+ hasta 16+. La miel con factor 10+ se considera miel activa, mientras que la miel de Manuka 16+ se considera miel premium.

La miel de Manuka también varía en MGO o niveles de metilglioxal. Este nivel oscila entre 30 y 800 normalmente, pero también existe la rara variante de miel de Manuka MGO 850. Algunos tipos de miel de Manuka también se clasifican en función de la concentración de granos de polen incluidos -por ejemplo, 65, 75 o 90% de granos de polen-, como la miel de Manuka Kfactor 16 Wedderspoon, con un 75% de granos de polen.

La miel de Manuka también varía en MGO o metilglioxal.

La miel de Manuka varía según el factor Manuka único y el nivel de MGO, la composición, incluido el contenido de azúcar, las enzimas, los gránulos de polen, la cantidad y el precio. El país de origen debe ser Nueva Zelanda. Estos productos se pueden comprar en España en farmacias y tiendas, sino también por pedido en línea con entrega a domicilio.